Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych /
Ziemiański, Michał.
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968. - 564 s., [12] k. il. kolor. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
Bibliogr.
Żywność--towaroznawstwo.
Słowniki
663 664 63 620.2 (03)
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968. - 564 s., [12] k. il. kolor. : il. (w tym kolor.) ; 25 cm.
Bibliogr.
Żywność--towaroznawstwo.
Słowniki
663 664 63 620.2 (03)