Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 3 / 2.
Towaroznawstwo artykułów spożywczych. Cz. 3 / 2. pod red. Haliny Kolendy - Gdynia : Wydaw. Akademii Morskiej, 2005. - 168 s. : rys., wykr. ; 25.
Na okł. podtyt.: praca zbiorowa.
Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.
837421080X
PB 14872/2005
Żywność--towaroznawstwo
Podręczniki akademickie
664.017(075.8)
Na okł. podtyt.: praca zbiorowa.
Bibliogr., wykaz norm przy rozdz.
837421080X
PB 14872/2005
Żywność--towaroznawstwo
Podręczniki akademickie
664.017(075.8)
