Składniki mineralne w żywieniu człowieka /
Składniki mineralne w żywieniu człowieka / pod red. Anny Brzozowskiej ; aut. Anna Brzozowska [et al.]. - Wyd. 2. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2002. - 113 s., [4] s. tabl. kolor. : il., mapa ; 24 cm.
Bibliogr.
8371602847
UWD 2003/4179
Makroelementy
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biochemia
Medycyna i zdrowie
613.2 612.3.015 664
Bibliogr.
8371602847
UWD 2003/4179
Makroelementy
Mikroelementy
Technologia żywności
Zdrowe odżywianie
Żywność
Biochemia
Medycyna i zdrowie
613.2 612.3.015 664
