Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Przyprawy i surowce pomocnicze przy przerobie mięsa /

GRZEGORZEWICZ, Józef

Przyprawy i surowce pomocnicze przy przerobie mięsa / J. Grzegorzewicz. - Warszawa : Wydaw. Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956. - 125 s. : rys. ; 21 cm.

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Mięso--technologia

Gatunek / forma:
Podręczniki

UKD: 637.5:664.8/.9:664.5](075)

Zamów
Drukuj
Cytuj
Dodaj do koszyka (usuń)
Zgłoś problem
Kod QR
Zapisz rekord
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
Więcej wyszukiwań

Szukaj tytułu w:
NUKAT (Katalog Zbiorów Polskich Bibliotek Naukowych) Szukam Książki KaRo (Katalog Rozproszony Bibliotek Polskich) Wypożyczalnia cyfrowa Academica Federacja Bibliotek Cyfrowych Koszalińska Biblioteka Publiczna Biblioteka Archiwum Państwowego w Koszalinie Biblioteka Wyższego Seminarium Duchownego w Koszalinie Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Koszalinie Biblioteka Pedagogiczna CEN w Koszalinie Biblioteka Narodowa