Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych /

Jakubowski, Aleksander (technolog żywności)

Wymagania jakościowe Unii Europejskiej dotyczące dżemów, marmolad i innych przetworów owocowych żelowanych / Aleksander Jakubowski ; Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA). - Warszawa : FPPR, 2000. - 33, [1] s. ; 21 cm. - (Prawo Żywnościowe Unii Europejskiej)

Publ. powstała w ramach projektu PL 9607-01-15/22/773.

8388010468

UWD 2000/19637


Owoce
Konfitury i dżemy
Przetwory owocowo-warzywne
Technologia żywności
Harmonizacja prawa
Prawo Unii Europejskiej
Prawo żywnościowe


Polska


Rolnictwo i leśnictwo
Prawo i wymiar sprawiedliwości

346.54(4-67) 346.54(4-67) 664.8/.9
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA