Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym /
Warmińska-Radyko, Iwona
Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym / Iwona Warmińska-Radyko, Łucja Łaniewska-Trokenheim. - Warszawa : "Hoża", 2003. - 126, [2] s. ; 17 cm. - (Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Bibliogr.
838503885X
PB 2003/14502
Przemysł rolno-spożywczy
Mikrobiologia
Żywność
Technologia żywności
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
664 614.3 579.67
Nowe metody badań mikrobiologicznych w przemyśle spożywczym / Iwona Warmińska-Radyko, Łucja Łaniewska-Trokenheim. - Warszawa : "Hoża", 2003. - 126, [2] s. ; 17 cm. - (Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)
Bibliogr.
838503885X
PB 2003/14502
Przemysł rolno-spożywczy
Mikrobiologia
Żywność
Technologia żywności
Biologia
Rolnictwo i leśnictwo
664 614.3 579.67