Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Mikrobiologia żywności /

TROJANOWSKA, Krystyna

Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996. - 150 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr.

8371600380


Mikrobiologia
Żywność--mikrobiologia


Podręczniki akademickie

579:663/664+637](075.8)
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA