Mikrobiologia żywności /
TROJANOWSKA, Krystyna
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996. - 150 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr.
8371600380
Mikrobiologia
Żywność--mikrobiologia
Podręczniki akademickie
579:663/664+637](075.8)
Mikrobiologia żywności / Krystyna Trojanowska, Helena Giebel, Barbara Gołębiowska. - Wyd. 2 uzup. i popr. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej, 1996. - 150 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr.
8371600380
Mikrobiologia
Żywność--mikrobiologia
Podręczniki akademickie
579:663/664+637](075.8)
