Pieczarka : technologia uprawy i przetwarzania /
GAPIŃSKI, Marian
Pieczarka : technologia uprawy i przetwarzania / Marian Gapiński, Wanda Woźniak. - Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, cop. 1999. - 416 s., [7] k. tabl. kolor. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Bibliogr. s.401-405. - Indeks.
8309017006
Pieczarka--uprawa
Pieczarka--przetwórstwo
635.8:664.8/.9
Pieczarka : technologia uprawy i przetwarzania / Marian Gapiński, Wanda Woźniak. - Poznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, cop. 1999. - 416 s., [7] k. tabl. kolor. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Bibliogr. s.401-405. - Indeks.
8309017006
Pieczarka--uprawa
Pieczarka--przetwórstwo
635.8:664.8/.9