Dokumentowanie systemu HACCP w przemyśle spożywczym /
Dzwolak, Waldemar
Dokumentowanie systemu HACCP w przemyśle spożywczym / Waldemar Dzwolak, Stefan Ziajka. - Olsztyn : "Studio 108", 2000. - 88 s. ; 21 cm.
Bibliogr.
8391126919
PB 2000/8577
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Rolnictwo i leśnictwo
664 614.3 658.56
Dokumentowanie systemu HACCP w przemyśle spożywczym / Waldemar Dzwolak, Stefan Ziajka. - Olsztyn : "Studio 108", 2000. - 88 s. ; 21 cm.
Bibliogr.
8391126919
PB 2000/8577
Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
Rolnictwo i leśnictwo
664 614.3 658.56
