Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Konserwy rybne : zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki : CAC/RCP 10-1976 /

Konserwy rybne : zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki : CAC/RCP 10-1976 / oprac. i przygot. Morski Instytut Rybacki - Zakład Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa. - Gdynia : MIR, 1991. - 30 cm - (Wspólny Program Standaryzacji Żywności FAO/WHO / Komisja Codex Alimentarius)

Zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki


Dobre praktyki
Jakość żywności
Konserwacja żywności
Przemysł rybny
Ryby


Instrukcja


Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing

664.8/.9 637.5 (083.1)
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA