Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Ryby mrożone : zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki : CAC/RCP 16-1978 / [przekł.], oprac. i przygot. Morski Instytut Rybacki - Zakład Technologii i Mechanizacji Przetwórstwa. - Gdynia : MIR, 1992. - 30 cm - (Wspólny Program Standaryzacji Żywności FAO/WHO / Komisja Codex Alimentarius)

Zalecany międzynarodowy kodeks dobrej praktyki

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Dobre praktyki
Jakość żywności
Przemysł rybny
Ryby

Gatunek / forma:
Instrukcja

Ujęcie:
Rolnictwo i leśnictwo
Zarządzanie i marketing

UKD: 664.8/.9 637.5 005.6 (083.1)