Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum /
DĄBROWSKI, Aleksander
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum / Aleksander Dąbrowski. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 226, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 226-[227].
8302071412
Przemysł rolno-spożywczy--urządzenia
Żywność--technologia
Podręczniki dla szkół zawodowych
664(075.3)
Podstawy techniki w przemyśle spożywczym : podręcznik dla technikum / Aleksander Dąbrowski. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 226, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 226-[227].
8302071412
Przemysł rolno-spożywczy--urządzenia
Żywność--technologia
Podręczniki dla szkół zawodowych
664(075.3)
