Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Produkcja piekarsko-ciastkarska : podręcznik dla technikum. Cz. 2 /

Ambroziak, Zygmunt.

Produkcja piekarsko-ciastkarska : podręcznik dla technikum. Cz. 2 / Zygmunt Ambroziak. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 303, [1] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 24 cm.

Bibliogr. s. [304].

ISBN 8302071552 8302067482

Numer w bibliografii narodowej: PB 1999/9166

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Piekarstwo

Gatunek / forma:
Podręczniki dla szkół zawodowych

UKD: 664.6 (075.3)

Zamów
Drukuj
Cytuj
Dodaj do koszyka (usuń)
Zgłoś problem
Kod QR
Zapisz rekord
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
Więcej wyszukiwań

Szukaj tytułu w:
NUKAT (Katalog Zbiorów Polskich Bibliotek Naukowych) Szukam Książki KaRo (Katalog Rozproszony Bibliotek Polskich) Wypożyczalnia cyfrowa Academica Federacja Bibliotek Cyfrowych Koszalińska Biblioteka Publiczna Biblioteka Archiwum Państwowego w Koszalinie Biblioteka Wyższego Seminarium Duchownego w Koszalinie Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Koszalinie Biblioteka Pedagogiczna CEN w Koszalinie Biblioteka Narodowa