Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Technologia serów topionych /

Cichosz, Grażyna

Technologia serów topionych / Grażyna Cichosz. - Warszawa : "Hoża", 2000. - 111, [1] s. : il. ; 17 cm. - (Biblioteczka Majstra Mleczarskiego)

Bibliogr.

ISBN 8385038620

Numer w bibliografii narodowej: UWD 2000/2622

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Sery topione
Mleczarstwo
Technologia żywności

Ujęcie:
Rolnictwo i leśnictwo

UKD: 637.3

Zamów
Drukuj
Cytuj
Dodaj do koszyka (usuń)
Zgłoś problem
Kod QR
Zapisz rekord
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
Więcej wyszukiwań

Szukaj tytułu w:
NUKAT (Katalog Zbiorów Polskich Bibliotek Naukowych) Szukam Książki KaRo (Katalog Rozproszony Bibliotek Polskich) Wypożyczalnia cyfrowa Academica Federacja Bibliotek Cyfrowych Koszalińska Biblioteka Publiczna Biblioteka Archiwum Państwowego w Koszalinie Biblioteka Wyższego Seminarium Duchownego w Koszalinie Biblioteka Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Koszalinie Biblioteka Pedagogiczna CEN w Koszalinie Biblioteka Narodowa