Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych /
Żabicki, Wojciech.
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych / Wojciech Żabicki. - Wyd. 13. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 132, [2] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Bibliogr. s. [134].
Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
8302031240
Gastronomia--bezpieczeństwo i higiena pracy
Higiena
Podręczniki szkolne
613/614 640.43/.44 331.45/.46 (075.3)
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych / Wojciech Żabicki. - Wyd. 13. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 132, [2] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Bibliogr. s. [134].
Podręcznik dla uczniów kl. I szkoły zasadniczej, zawód - kucharz oraz kl. II, zawód - kelner.
8302031240
Gastronomia--bezpieczeństwo i higiena pracy
Higiena
Podręczniki szkolne
613/614 640.43/.44 331.45/.46 (075.3)