Przechowalnictwo i towaroznawstwo surowców rolniczych : ćwiczenia /
ROGOZIŃSKA, Ilona
Przechowalnictwo i towaroznawstwo surowców rolniczych : ćwiczenia / Ilona Rogozińska. - Wyd. 2 [(1 popr. i uzup.)]. - Bydgoszcz : Wydaw. Uczelniane AT-R, 1997. - 186 s. : fot., rys. ; 24 cm. - (Skrypty / Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy)
Bibliogr. przy rozdz.
Ziemiopłody--magazynowanie
Ziemiopłody--towaroznawstwo
Podręczniki akademickie
631.56+633/635::620.2](075.8)
Przechowalnictwo i towaroznawstwo surowców rolniczych : ćwiczenia / Ilona Rogozińska. - Wyd. 2 [(1 popr. i uzup.)]. - Bydgoszcz : Wydaw. Uczelniane AT-R, 1997. - 186 s. : fot., rys. ; 24 cm. - (Skrypty / Akademia Techniczno-Rolnicza im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy)
Bibliogr. przy rozdz.
Ziemiopłody--magazynowanie
Ziemiopłody--towaroznawstwo
Podręczniki akademickie
631.56+633/635::620.2](075.8)