Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Mleko spożywcze /

Budsławski, Józef (1912-1978)

Mleko spożywcze / Józef Budsławski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967. - 378, [1] s. : il. ; 23 cm.

Bibliogr.

Dla inżynierów, techników, hodowców i studentów.

PB 1967/9631


Mleko
Jakość żywności
Chemiczna analiza jakościowa


Chemia
Rolnictwo i leśnictwo

637.1
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA