Mleko spożywcze /
Budsławski, Józef (1912-1978)
Mleko spożywcze / Józef Budsławski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967. - 378, [1] s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr.
Dla inżynierów, techników, hodowców i studentów.
PB 1967/9631
Mleko
Jakość żywności
Chemiczna analiza jakościowa
Chemia
Rolnictwo i leśnictwo
637.1
Mleko spożywcze / Józef Budsławski. - Wyd. 2. - Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1967. - 378, [1] s. : il. ; 23 cm.
Bibliogr.
Dla inżynierów, techników, hodowców i studentów.
PB 1967/9631
Mleko
Jakość żywności
Chemiczna analiza jakościowa
Chemia
Rolnictwo i leśnictwo
637.1
