Procesy cieplne w technologii produktów żywnościowych /
CIŻOV, Georgij Borisovic
Procesy cieplne w technologii produktów żywnościowych / G.B. Cziżow. - Warszawa, 1974.
664:621.56/.59
Procesy cieplne w technologii produktów żywnościowych / G.B. Cziżow. - Warszawa, 1974.
664:621.56/.59
