Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 1, Urządzenia do procesów dynamicznych /
BŁASIŃSKI, Henryk
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 1, Urządzenia do procesów dynamicznych / Henryk Błasiński, K. Wojciech Pyć, Edward Rzyski ; Politechnika Łódzka. - [Wyd. 2]. - Łódź : Wydaw. PŁ, 1994. - 352 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 352.
Skrypt dla studentów Wydz. Chemii Spożywczej i Biotechnologii, Wydz. Chemicznego oraz Wydz. Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska.
8386456273 (cz. 1)
Przemysł rolno-spożywczy--narzędzia i maszyny
Podręczniki akademickie
664(075.8)
Maszyny i aparatura technologiczna przemysłu spożywczego. Cz. 1, Urządzenia do procesów dynamicznych / Henryk Błasiński, K. Wojciech Pyć, Edward Rzyski ; Politechnika Łódzka. - [Wyd. 2]. - Łódź : Wydaw. PŁ, 1994. - 352 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 352.
Skrypt dla studentów Wydz. Chemii Spożywczej i Biotechnologii, Wydz. Chemicznego oraz Wydz. Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska.
8386456273 (cz. 1)
Przemysł rolno-spożywczy--narzędzia i maszyny
Podręczniki akademickie
664(075.8)