Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności : [skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych] /

Gawęcki, Jan (1944- )

Podstawy metodologii badań doświadczalnych w nauce o żywieniu i żywności : [skrypt przeznaczony dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki, Wiesław Wagner. - Warszawa ; Poznań : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1984. - 287, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Bibliogr. s. 257-260. - Indeks.

8301058838

UWD 1985/1710


Dietetyka
Żywność


Podręczniki akademickie


Inżynieria i technika
Medycyna i zdrowie

613.2 614.3 664 167/168 (075.8)
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA