Oczyszczanie soków w przemyśle cukrowniczym /
Dobrzycki, Jan (1917- )
Oczyszczanie soków w przemyśle cukrowniczym / Jan Dobrzycki ; Gazeta Cukrownicza. - Warszawa : Zjednoczenie Przemysłu Cukrowniczego i Stowarzyszenie Techników Cukrowników : Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT, 1962. - 234 s. : il. ; 21 cm. - (Nasza Biblioteka ; t. 6)
Bibliogr.
PB 1962/5866
Cukier
Soki
Technologia żywności
Chemia
Rolnictwo i leśnictwo
663
Oczyszczanie soków w przemyśle cukrowniczym / Jan Dobrzycki ; Gazeta Cukrownicza. - Warszawa : Zjednoczenie Przemysłu Cukrowniczego i Stowarzyszenie Techników Cukrowników : Wydawnictwo Czasopism Technicznych NOT, 1962. - 234 s. : il. ; 21 cm. - (Nasza Biblioteka ; t. 6)
Bibliogr.
PB 1962/5866
Cukier
Soki
Technologia żywności
Chemia
Rolnictwo i leśnictwo
663
