Logo BPK

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Badanie mleka i jego przetworów /

Budsławski, Józef (1912-1978)

Badanie mleka i jego przetworów / Józef Budsławski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1973. - 329, [3] s. : il. ; 23 cm.

Bibliogr.

PB 1973/6265


Mleko
Produkty mleczne
Chemiczna analiza jakościowa


Chemia
Rolnictwo i leśnictwo

637.1 664.014
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA