Sery twarde /
Wangin, Jan
Sery twarde / Jan Wangin. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CRS [Centrali Rolniczej Spółdzielni], 1975. - 199, [1] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr.
PB 1975/9233
Sery twarde
Mleczarstwo
Technologia żywności
Rolnictwo i leśnictwo
637.2/.3
Sery twarde / Jan Wangin. - Warszawa : Zakład Wydawnictw CRS [Centrali Rolniczej Spółdzielni], 1975. - 199, [1] s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
Bibliogr.
PB 1975/9233
Sery twarde
Mleczarstwo
Technologia żywności
Rolnictwo i leśnictwo
637.2/.3
