000 01542nam a2200469 i 4500
001 50795
003 KOSZ 005
005 20210630100234.0
008 090901s1981 pl a f |000 0 pol
020 _a830201589X
040 _cKOSZ 005
_aKOSZ 005
_dKOSZ 005/HR
041 _apol
080 _a664.014
080 _a634.1.076
080 _a635.1/.7
080 _a(075.3+076)
100 1 _aDrzazga, Bohdan
_d(1934-2009)
_eAutor
245 1 0 _aAnaliza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw /
_cBohdan Drzazga.
250 _aWyd. 2 zm.
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
_c1981.
300 _a205, [2] s. :
_bil. ;
_c21 cm
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje dydaktyczne
385 _mPoziom nauczania
_aSzkoły zawodowe
388 _a1901-2000
388 _a1945-1989
504 _aBibliogr. s. [207].
650 4 _aŻywność
650 4 _aTechnologia żywności
650 4 _aOwoce
650 4 _aWarzywa
650 4 _aAnaliza techniczna (metoda chemiczna)
655 4 _aĆwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
658 _aChemia
658 _aRolnictwo i leśnictwo
710 2 _aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
_4pbl.
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=50795
_yKatalog online BPK
942 _cKS
_2UKD
999 _c50795
_d50795