000			02096nam a2200517 i 4500
001			43419
003			KOSZ 005
005			20200721113356.0
008			040116s2003 pl a |001 0 pol
009			b0000001600281
015			_aUWD 2004/1354
020			_a8320428564
040			_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR
041	0		_apol
080			_a664
080			_a(075.8)
245	0	0	_aŻywność wygodna i żywność funkcjonalna : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Franciszka Świderskiego ; aut. Franciszek Świderski [et al.].
250			_aWyd. 3 uaktual.
260			_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c2003.
300			_a389, [1] s. : _brys., tab., wykr. ; _c24 cm.
336			_aTekst _btxt _2rdacontent
337			_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia
338			_aWolumin _bnc _2rdacarrier
380			_aKsiążki
380			_aPublikacje dydaktyczne
385			_mPoziom nauczania _aSzkoły wyzsze
388			_a2001-
490	1		_aPodręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
504			_aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
521	8		_aDla studentów kierunków Technologii Żywności i Żywienia Człowieka oraz dla pracowników inżynieryjno-technicznych zakładów przemysłu spożywczego, uczniów techników gastronomicznych, tech. przemysłu spożywczego, szkół pomaturalnych hotelarskich i innych.
650		7	_aŻywność prozdrowotna _2DBN
650		7	_aŻywność wygodna _2DBN
655		7	_aPodręczniki akademickie _2DBN
658			_aRolnictwo i leśnictwo
700	1		_aŚwiderski, Franciszek _eRedakcja
710	2		_aWydawnictwa Naukowo-Techniczne _4pbl
830		0	_aPodręczniki Akademickie. _pPrzemysł Spożywczy
856			_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43419 _yKatalog online BPK
942			_2UKD _cKS
999			_c43419 _d43419