TY  - BOOK
ED  - ODDK
TI  - Procedury i instrukcje zakładowego systemu HACCP z formularzami do zapisów
SN  - 8371879423
PY  - 2004///
CY  - Gdańsk
PB  - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
KW  - Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
KW  - Kontrola jakości
KW  - Technologia żywności
KW  - Instrukcja
KW  - Tablice i wzory
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
KW  - Zarządzanie i marketing
N1  - U dołu okładki: publikacja zatwierdzona przez Głównego Inspektora Sanitarnego
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=86522
ER  -