TY - BOOK AU - Gertig,Henryk AU - Przysławski,Juliusz ED - Wydawnictwo Lekarskie PZWL TI - Bromatologia: zarys nauki o żywności i żywieniu SN - 9788320036039 PY - 2015/// CY - Warszawa PB - Wydawnictwo Lekarskie PZWL KW - Bromatologia KW - Jakość żywności KW - Zdrowe odżywianie KW - Podręczniki akademickie KW - Medycyna i zdrowie KW - Rolnictwo i leśnictwo N1 - Bibliogr. s. 448-[451]. Indeks; Podręcznik akademicki UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=84437 UR - http://libra.ibuk.pl/book/101899 ER -