TY - SER AU - Suszyńska-Masny,Monika ED - Stowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego. ED - Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA NOT. TI - Przegląd Piekarski i Cukierniczy: [organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego SN - 0033-2313 CY - Warszawa PB - Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych "Sigma-NOT". KW - Piekarstwo KW - DBN KW - Cukiernictwo KW - Czasopisma fachowe polskie KW - Inżynieria i technika KW - Gospodarka, ekonomia, finanse N1 - Numeracja pierwszego zeszytu: R. 9, nr 5 (1961); Od 2018, nr 6 podtytuł: [organ Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego]; Od R. 60, nr 1 (2012) podtyt.: [organ Stowarzyszenia Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego]; Od R. 61, nr 8 (2013) [red. nacz. Monika Soszyńska-Masny]; Od R. 62, nr 1 (2014) podtyt.: [organ Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego]; Opis na podstawie: R. 50, 1 (stycz. 2002); Tyt. wg okł UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=78835 UR - https://sigma-not.pl/strona-12-pomoc.html ER -