TY  - BOOK
ED  - KT nr 35 ds. Mleka i Przetworów Mlecznych
TI  - Żywność dla dzieci na bazie mleka: oznaczanie zawartości tłuszczu : metoda grawimetryczna. (Metoda odniesienia)
PY  - 2009///
CY  - Warszawa
PB  - Polski Komitet Normalizacyjny
KW  - żywność dla dzieci
KW  - mleko
KW  - zawartość tłuszczu
KW  - metoda grawimetryczna
N1  - Wprowadza: ISO 8381:2008; Wprowadza: EN ISO 8381:2008; Zastępuje: PN-EN ISO 8381:2008
N2  - Określono metodę odniesienia oznaczania zawartości tłuszczu w żywności dla dzieci na bazie mleka. Metodę stosuje się do płynnej, zagęszczonej i w proszku żywności dla dzieci na bazie mleka, bez dodatku lub z dodatkiem takich substancji jak skrobia, dekstryny, warzywa, owoce i mięso w ilości nie większej niż 5 %, ułamek masowy, (suchej masy)
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=76553
ER  -