TY - BOOK ED - NKP nr 36 ds. Zbóż i Przetworów Zbożowych TI - Zboża i przetwory zbożowe: oznaczanie wilgotności : rutynowa metoda odwoławcza PY - 2002/// CY - Warszawa PB - Polski Komitet Normalizacyjny KW - produkty rolno-żywnościowe KW - zboża KW - przetwory zbożowe KW - wilgotność N1 - Wprowadza: ISO 712:1998; Zastępuje: PN-91/A-74010 N2 - Opisano rutynową metodę odwoławczą oznaczania wilgotności zbóż i przetworów zbożowych, polegającą na suszeniu w temperaturze 130 C +/-3 C odpowiednio przygotowanej próbki analitycznej. Metodę tę stosuje się w odniesieniu do następujących produktów: pszenicy, pszenicy durum, ryżu (nieobłuszczonego, brązowego i białego), jęczmienia, prosa, żyta,owsa, pszenżyta,sorga i sorga kaffir w postaci ziarna, rozdrobnionego ziarna, kaszki i mąki UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=63273 ER -