TY  - BOOK
AU  - Jastrzębski,Witold
ED  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
TI  - Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
SN  - 830207120X
PY  - 2005///]
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
KW  - Gastronomia
KW  - Technologia żywności
KW  - Urządzenia
KW  - Podręczniki dla szkół zawodowych
N1  - Bibliogr. s. [280]; Dla kl. I i II technikum, zawód technik żywienia oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego, także dla policealnego studium zawodowego
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46550
ER  -