TY  - BOOK
AU  - Bednarski,Włodzimierz
AU  - Reps,Arnold
AU  - Adamczak,Marek
ED  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
TI  - Biotechnologia żywności: praca zbiorowa 
SN  - 8320427835
PY  - 2003///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Technologia żywności
KW  - Biotechnologia
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Biologia
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr. przy rozdz. Indeks; Dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników zarządzania związanych z przemysłem spożywczym
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45063
UR  - http://libra.ibuk.pl/book/195274
ER  -