Towaroznawcze i konsumenckie aspekty jakości przypraw / Joanna Newerli-Guz.
Material type: TextLanguage: Polish Summary language: English Publication details: Gdynia : Akademia Morska, 2018.Description: 192, [2] strony : ilustracje ; 24 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 9788374212786
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | 114542 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 00360708 |
Total holds: 0
Bibliografia na stronach [168]-192.