Zastosowanie wybranych drobnoustrojów w biotechnologii żywności : praca zbiorowa / pod red. Małgorzaty Gniewosz i Edyty Lipińskiej ; [aut. Stanisław Błażejak et al.].
Material type: TextPublication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013.Description: 350 s. : il. ; 24 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wyższe
- 9788375834208
Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109576 | Available | 02653679 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109577 | Available | 02653662 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109578 | Available | 02653655 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109579 | Available | 02653648 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109580 | Available | 02653631 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109581 | Available | 02653624 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109582 | Available | 02653617 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109583 | Available | 02653600 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 109584 | Available | 02653594 | ||||
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | 109575 | 60 Biotechnologia | Tylko na miejscu | 02653686 |
Total holds: 0
Bibliogr. przy pracach.
Dla studentów kierunków technologia żywności i żywienie człowieka, bezpieczeństwo żywności, biotechnologia oraz kierunków pokrewnych.