Normal view MARC view ISBD view

Wybrane zagadnienia z ogólnej technologii żywności /

Wybrane zagadnienia z ogólnej technologii żywności / pod red. Andrzeja Jarczyka i Elżbiety Dłużewskiej. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. - 167 s. : il. ; 24 cm.

Bibliogr. przy pracach.

ISBN 9788375830200

Numer w bibliografii narodowej: UWD 2009/1265

Przedmiot publikacji - hasła tematyczne:
Technologia żywności

Gatunek / forma:
Podręczniki akademickie

Ujęcie:
Rolnictwo i leśnictwo

UKD: (075.8) 664

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS
More searches

Search for this title in:
NUKAT (Katalog Zbiorów Polskich Bibliotek Naukowych) Szukam Książki KaRo (Katalog Rozproszony Bibliotek Polskich) Wypożyczalnia cyfrowa Academica Federacja Bibliotek Cyfrowych Koszalińska Biblioteka Publiczna Biblioteka Archiwum Państwowego w Koszalinie Biblioteka Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Koszalinie Biblioteka Pedagogiczna CEN w Koszalinie Biblioteka Narodowa