Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych = Food composition tables /
Tabele wartości odżywczej produktów spożywczych = Food composition tables /
Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Krystyna Iwanow ; Instytut Żywności i Żywienia.
- Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, 1998.
- 694, [2] strony ; 24 cm.
- (Prace IŻŻ ; 85 )
Food composition tables
Bibliografia na stronach 680-682. Indeksy.
Praca wykonana w ramach kontraktu nr TOR 1.1.1.8 finansowanego ze środków Międzynardowego Banku Odbudowy i Rozwoju oraz ze środków Komitetu Badań Naukowych
Tekst częściowo równoległy w języku polskim, angielskim.
8386060441
UWD 2017/31159
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Tablice i wzory
Medycyna i zdrowie
613.2:664 641.1
Food composition tables
Bibliografia na stronach 680-682. Indeksy.
Praca wykonana w ramach kontraktu nr TOR 1.1.1.8 finansowanego ze środków Międzynardowego Banku Odbudowy i Rozwoju oraz ze środków Komitetu Badań Naukowych
Tekst częściowo równoległy w języku polskim, angielskim.
8386060441
UWD 2017/31159
Wartość odżywcza
Zdrowe odżywianie
Żywność
Tablice i wzory
Medycyna i zdrowie
613.2:664 641.1